脳を若々しく保つため積極的に厨房へ!!

平成16年7月発足以来1年半余りを経過、レシピも増えレパートリーも広がり14名のオジサン会員は、それなりに包丁さばきもあざやかに腕を上げて(?)おります。
出来上がった料理の出来栄えを自画自賛、和気あいあいと試食するのも楽しい一時です。
又2〜3人づつ順番に原稿を出し合い会報を発行しています。ママジャメ会入会の動機、習ったレシピ挑戦奮闘記、食へのこだわり、我が家の自慢の一品等々お互いのコミニュケーションを深める一助にもなっております。
単に料理を作るといっても、下ごしらえから盛り付け、後片付けまでその奥の深さを感じます。
最近東北大学川島隆太教授の研究グループが「男性(特に中高年)が料理すると脳が活性化し若返りボケの予防につながることが最新の研究でわかった」と発表しました。
人の名前が直に出てこなくなったこの頃、脳の若さを保つためにも積極的に厨房に入ろうとがんばっております。
発信元・問合せ先 | |
生きがい健康づくり担当 | |
電話番号: | 018-829-2888 |
メールアドレス : | |
問合せ受付時間 : | 9:00〜17:00(火〜日) |
名 称 : 男のママジャメ会
代表者 : 代表 石井 邦彦
設 立 : 平成16年7月
人 数 : 14名(男14名・女0名)
開催場所: 東部ガス クッキングスクール
会 費 : 月2,100円
照会者 : 石井 邦彦
所 在 : 秋田市
連絡先 : 018-836-5618\








